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第二屆ICC亞太區國際糧食科技大會第一輪通知
各有關單位：
為促進糧油產業的可持續發展與科技創新，國際谷物科技協會（ICC）和天津商業大學（TJCU）擬于2019年11月7 ~ 9日在中國天津共同舉辦“第二屆ICC亞太區國際糧食科技大會”?，F將有關內容和要求通知如下：
一、會議主題
糧食科技與創新：從亞太走向世界
二、重點議題
（一）糧食加工
新型糧食加工技術；糧食工業利用；東方傳統食品；面條與面包加工技術；小麥加工和小麥制品；大米加工和大米制品；糧食的非食用技術與利用；糧油原料加工適宜性評價；新型糧食食品商品化。
（二）糧食儲藏與安全
糧食儲存與安全；糧食質量與保障；糧食進出口監管；信息技術與糧食科技。
（三）糧食營養與深加工
營養與健康谷物；糧食制品功能性成分；全谷物食品現狀與挑戰；全谷物的營養與健康作用機理；精深加工與功能性食品開發；全谷物等營養食品開發；糧食生產與育種研究進展。
（四）油脂科技
油料油脂新品種；功能油脂的定義與人體健康的關系；油脂產品質量與安全；專用油脂。
（五）豆類及薯類食品開發
雜豆食品開發；薯類食品開發。
（六）展覽展示
現場提供新技術、新成果、新產品、加工設備及儀器展。另外大會評選和頒布產品科技創新獎和優秀論文獎，大會指定用品頒發證書、召開新品發布會，項目推介會等。
三、組織機構
主辦單位：國際谷物科技協會（ICC）
承辦單位：天津商業大學（TJCU）
協辦單位：國家糧食和物資儲備局科學研究院
河南工業大學
天津科技大學
天津農學院
中南林業科技大學
中糧營養健康研究院
武漢輕工大學食品科學與工程學院
吉林農業科技學院食品工程學院
天津市桂順齋食品有限公司
法國肖邦技術公司
全國專用大豆產業聯盟
支持單位：中國糧油學會
中國食品工業協會
天津食品學會
天津市糧油學會
支持媒體：《中華糧網》《中國食物與營養》《河南工業大學學報（自然科學版）》
《糧油科技（英文）》Grain & Oil Science and Technology
《糧食科技與經濟》雜志社
《中國食品報》《中國面粉信息網》《環球糧機網》
執行單位：北京味康食品科技交流中心
四、時間和地點：
時間：2019年11月7 ~ 9 日
地點：天津市鑫茂天財酒店
（天津市西青區華苑新技術產業園區榕苑路1號）
五、大會籌備組織機構
Charles Brennan ICC現任主席、新西蘭林肯大學教授
魯曉翔 天津商業大學生物技術與食品科學學院食學院院長/教授
張桂鳳 中國糧油學會理事長
王莉蓉 中國糧油學會秘書長
王鳳成 ICC2015-2016屆主席，河南工業大學教授
卞 科 河南工業大學校長/教授
張 民 天津農學院副校長/教授
劉景圣 吉林農業大學副校長/教授
張東杰 黑龍江八一農墾大學副校長/教授
Michaela Pichler ICC秘書長
潘忠禮 美國加州大學戴維斯分校教授
Witoon Prinyawiwatkul 美國路易斯安那州立大學教授
Sushil Dhital 澳大利亞莫納什大學教授
Bruce Hamaker 美國普渡大學教授
Luc Saulnier 法國農業研究所教授
Tenya Der 加拿大雜豆協會博士
Alexandra Hüsken 德國聯邦食品營養研究所博士
王明福 香港大學教授
姚惠源 國家糧食安全政策專家咨詢委員會委員
中國糧油學會首席專家、江南大學教授
于衍霞 中國糧油學會副秘書長、米制品分會秘書長
魏益民 中國農業科學院農產品加工所教授
牛興和 中糧營養健康研究院總工程師
譚 斌 國家糧食局科學研究院研究員
謝 健 國糧武漢科學研究設計院有限公司總工程師/研究員
楊魯偉 中國科院理化技術研究所主任/研究員
張 泓 中國農業科學院農產品加工所研究員/農業部農產品加工業專家委員會委員
沈 群 中國農業大學食品科學與營養工程學院教授
王曉曦 河南工業大學糧油食品學院院長/教授、中國糧油學會面條制品分會常務副會長
戴小楓 中國農業科學院飼料研究所所長
梁建芬 中國農業大學食品科學與營養工程學院教授
周 韻 西南大學食品科學學院副教授
于 卉 法國肖邦技術公司北京實驗室主任
李 斌 華中農業大學食品科技學院院長/教授
趙思明 華中農業大學食品科技學院教授
于寒松 全國專用大豆產業聯盟秘書長/吉林農業大學食品科學與工程學院副院長
趙仁勇 河南工業大學糧油食品學院副院長/教授
曹龍奎 黑龍江八一農墾大學食品學院教授
王 穎 國家雜糧工程技術中心副主任/教授
王 敏 西北農林科技大學-食品科學與工程學院教授
程建軍 東北農業大學食品學院教授
丁文平 武漢輕工大學食品科學與工程學院院長/教授
胡新中 陜西師范大學食品工程與營養科學學院副院長/教授
康立寧 吉林省農業科學研究院農產品加工研究所所長/研究員
林親錄 中南林業科技大學食品科學與工程學院院長/教授
肖志剛 沈陽師范大學糧食學院院長/教授、土耳其哈希德佩大學教授
顧正彪 江南大學副校長/教授
唐培安 南京財經大學食品科學與工程學院副院長/教授
周裔彬 安徽農業大學茶與食品科技學院副院長/教授
Harold Cork 上海交通大學農業與生物學院教授
李文林 中國農業科學院油料作物研究所主任/研究員
胡 杰 Wilmar (上海）生物技術研究開發中心有限公司
劉 瑞 植物谷物論壇網博士
王學東 武漢輕工大學食品科學與工程學院常務副院長/教授
姜海輝 齊魯工業大學食品學院與工程學院院長/教授
劉光明 集美大學食品與生物工程學院院長/教授
馬 濤 渤海大學糧油研究院教授
劉 賀 渤海大學食品科學與工程學院院長/教授
管 驍 上海理工大學食品學院教授
金 鵬 南京農業大學食品科技學院副院長/教授
岳喜慶 沈陽農業大學食品學院院長/教授
李蘇紅 沈陽農業大學食品學院教授
田世龍 甘肅省農科學院農產品貯藏加工研究所副所長/研究員
劉恩歧 徐州工程學院食品工程學院院長/教授
張名位 廣東省農業科學院副院長/研究員
毛建衛 浙江工業職業技術學院校長、浙江省農業生物資源生化制造協同創新中心（2011計劃）主任/二級教授
胡俊杰 吉林農業科技學院農學院院長/教授
李鳳林 吉林農業科技學院食品工程學院院長
周素梅 中國農科院農產品加工研究所研究員
劉 銳 農業農村部食物與營養發展研究所博士
王書平 農業農村部大豆種質創新與育種技術重點實驗室主任
全國專用大豆產業聯盟常務副理事長
周中凱 天津科技大學食品工程與生物技術學院副院長/教授
羅學剛 天津科技大學食品工程與生物技術學院副院長/教授
王書軍 天津科技大學食品工程與生物技術學院教授
郭慶斌 天津科技大學食品工程與生物技術學院教授
關文強 天津商業大學生物技術與食品科學學院食學院副院長/教授
劉建福 天津商業大學生物技術與食品科學學院食學院副院長/教授
六、論文征集、編印
論文征集的內容要求按照會議的重點議題撰寫，中方代表需提交300~500字的中、英文摘要（格式請參照附件1），如申請優秀論文獎需提交全文。發言報告摘要提交的截止時間為2019年10月20日，投稿郵箱：2879317475@qq.com。摘要由各議題負責人組織專家進行審核，審核合格將收錄大會論文集的編印。
另外，會議還將優選高質量的文章，發表在《糧油科技（英文）》上，錄用文章在Elsevier的Science Direct數據庫上發行。期刊對錄用稿件，將一次性付給豐厚的稿酬并贈送樣刊。
七、參會費用
1.費用標準
國內代表注冊費1800元/人；學生代表注冊費1200元/人，國外代表注冊費400美元/人。
2.匯款信息
戶 名：北京味康食品科技交流中心
開戶行：中國工商銀行北京永定路支行
帳 號：0200280609200060445
八、聯系方式
大會組委會（參會、參展、宣傳、合作、論文投稿等）
聯系人：李 晴 13552626036 E-mail：2879317475@qq.com
第一屆ICC亞太區國際糧食科技大會
網址：http://www.ccoaonline.com/2017APGC/index.html
附件一：
“第二屆ICC亞太區國際糧食科技大會”論文摘要格式
論文摘要參考模板：
英文題目
作者1，作者2，作者3（姓在前，名在后）
單位，城市，郵編
關鍵詞
英文摘要
中文題目
作者1，作者2，作者3
單位，城市，郵編
關鍵詞
英文摘要
注：論文內容請作者做好經濟、技術方面的保密。
1. 要求提交300~500字的英文摘要。
2. 發言論文提交的截止時間為2019年10月20日。
3. 論文作者需要進行參會注冊，否則論文不予采納。
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